תזונה מותאמת לפסח
לקראת חג הפסח המתקרב, נסקור בקצרה את האתגרים התזונתיים הניצבים בפניכם לקראת חג הפסח ודרכי ההתמודדות עימם.
3, 2018
לחם טחינה - לחם טעים וקל להכנה, כשר לפסח
מתכון פרקטי וממש קל להכנה ללחם כשר לפסח, שאפשר לאמץ אותו לכל השנה, ולא רק לפסח.
פסח עם מחלת מעי דלקתית
חג הפסח הינו חג החירות, בחג זה אנו חוגגים את יציאת עם ישראל מגלות מצרים, ואת תחילתו של מסע ארוך אל חייו העצמאיים בארצו. עוד לפני החג, נהוג לקיים את מצוות ביעור החמץ. החמץ מסמל את חייהם הקודמים של עם ישראל, טרם יצאו לדרכם החדשה. בערב החג, נהוג להתאסף סביב שולחן גדוש בסימני החג, כולם מסמלים בדרכם את הקושי הרב הקשור בבחירה של עם ישראל לשנות את גורלם.
פסח עם מחלת מעי דלקתית – הזדמנות לביעור חמץ מסוג אחר
מחלות מעי דלקתיות הן מחלות כרוניות, המלוות את החולים מרגע אבחנתם, ודורשות התאמות רבות של אורח החיים, לרבות בחירות דפוס תזונתי.
תזונה לחולי קרוהן לשמירה על רמיסיה ומניעת התפרצויות
מחלת קרוהן היא מחלה כרונית הנעה בין רמיסיה - מצב רגיעה ומיעוט סימפטומים, לבין התלקחות – מהלך סוער ומרובה סימפטומים. שיטת הרמזור ™ עוזרת לחולי קרוהן להבין טוב יותר את התנהגות המחלה בגוף, ומאפשרת להתאים את התזונה בצורה מדויקת יותר.