פודקאסט: תזונה מותאמת לחולי קרוהן קוליטיס בפסח

ההמלצות התזונתיות לחולי קרוהן וקוליטיס כיבית: להשקיע מחשבה ולהחליט מראש מה נאכל בארוחות החג; להיות שותפים להכנה – בקניות ובבישולים; להבין את המשמעות של אכילת מצה; להקפיד לשלות מים; לשלב מזונות כשרים עתירים בסיבים תזונתיים מפירות ומירקות; להעדיף דיאטה ים-תיכונית

סופגניות? לביבות? מה עושים עם זה ואיזה שמן בריא יותר? התזונאית הקלינית תמר פפר-גיק מהמרכז למחלות מעי דלקתיות במרכז הרפואי רבין, בבית החולים בילינסון, נותנת עצות מועילות למטופלים כיצד להתאים את התזונה שלהם בחג החנוכה. חג שמח!

מחלת קרוהן היא מחלה כרונית הנעה בין רמיסיה - מצב רגיעה ומיעוט סימפטומים, לבין התלקחות – מהלך סוער ומרובה סימפטומים. שיטת הרמזור ™ עוזרת לחולי קרוהן להבין טוב יותר את התנהגות המחלה בגוף, ומאפשרת להתאים את התזונה בצורה מדויקת יותר.

התזונאית הקלינית עדי זוסמן מסבירה על ההמלצות של החברה האירופית לתזונה (ESPN) עבור חולי קרוהן וקוליטיס כיבית.