לחם טחינה - לחם טעים וקל להכנה, כשר לפסח
3, 2022
מצרכים:
- 6 כפות טחינה גולמית (לאוהבים אפשר משומשום מלא)
יש לערבב את הטחינה לפני השימוש. - 4 ביצים גדולות
- 2 כפות דבש
- כפית אבקת אפיה
לאוהבי עשבי התיבול, ניתן להוסיף מעט עשבי תיבול טריים קצוצים דק כגון: פטרוזיליה, שמיר, עירית, בזיליקום ועוד
הוראות הכנה:
לערבב את הביצים, להוסיף את הטחינה, הדבש וכפית אבקת האפיה, לערבב טוב ולשפוך את כל הבלילה לתבנית אינגליש-קייק.
לאפות ב-180 מעלות כ-15-20 דקות.
מתוכונים נוספים:
מאמרים נוספים:
מתכון ניוקי תפוחי אדמה בשמן זית ועגבניות שרי
לכבוד יום המודעות למחלות קרוהן וקוליטיס, בלוגרית האוכל דניאל עמית הכינה לבחירת הגולשים מתכון קליל וטעים של ניוקי בשמן זית ועגבניות שרי.
פסח עם מחלת מעי דלקתית
חג הפסח הינו חג החירות, בחג זה אנו חוגגים את יציאת עם ישראל מגלות מצרים, ואת תחילתו של מסע ארוך אל חייו העצמאיים בארצו. עוד לפני החג, נהוג לקיים את מצוות ביעור החמץ. החמץ מסמל את חייהם הקודמים של עם ישראל, טרם יצאו לדרכם החדשה. בערב החג, נהוג להתאסף סביב שולחן גדוש בסימני החג, כולם מסמלים בדרכם את הקושי הרב הקשור בבחירה של עם ישראל לשנות את גורלם.
ויטמינים ומינרלים וחוסרים אפשריים בעקבות מחלות מעי דלקתיות
מוזמנים להאזין לפודקאסט זה שהוא חלק מסדרת שיחות בנושא תזונה מחלות מעי דלקתיות, בו אנו מארחים את תמר פפר-גיק, דיאטנית קלינית במרכז לחולים במחלות מעי דלקתיות בבי"ח בילינסון במרכז הרפואי רבין, ומדברים על ויטמינים ומינרלים וחסרים אפשריים בעקבות מחלות מעי דלקתיות.
המלצות לתזונה לפסח לחולי קרוהן וקוליטיס כיבית
ההמלצות התזונתיות לחולי קרוהן וקוליטיס כיבית: להשקיע מחשבה ולהחליט מראש מה נאכל בארוחות החג; להיות שותפים להכנה – בקניות ובבישולים; להבין את המשמעות של אכילת מצה; להקפיד לשלות מים; לשלב מזונות כשרים עתירים בסיבים תזונתיים מפירות ומירקות; להעדיף דיאטה ים-תיכונית